Kleinen Moment noch – der Inhalt wird geladen ...
Home // Essen // Besondere Schmankerln

Unsere Gerichte sind Balsam für die Seele.

Eines der schönsten Gefühle im Urlaub ist doch, sich gemütlich zu Tisch zu setzen, die Gerichte zu genießen und den intensiven Geschmack der Zutaten zu schmecken. Sich nicht von der Arbeit stressen zu lassen. Jeden Bissen bewusst zu essen. Ja, genau das macht Urlaub für uns aus. Und dieses Genuss-Gefühl wird natürlich noch gesteigert, wenn die Gerichte mit Liebe zubereitet wurden und wahre Oden an die Raffinesse sind.

Und das Beste: Das Fleisch stammt von unserer eigenen Landwirtschaft. Bernhard versorgt und pflegt unsere Tiere mit viel Liebe und führt die Schlachtungen selbst durch. So können wir und ihr euch gewiss sein, dass es ihnen an nichts mangelt und die Gaumenfreuden mit gutem Gewissen genießen. Auch die Beilagen und Salate stammen von lokalen Produzenten und sind stets saisonal ausgewählt. Damit die nächste Generation noch genauso viel von unserer Erde hat wie wir.

Mehr lesen

Ein Menü für Feinschmecker

Was lässt euer Herz eher höherschlagen: typische Tiroler Schmankerln oder internationale Kreationen? Bei uns müsst ihr euch nicht entscheiden: Gekonnt vereint unser Küchenteam das Beste aus beiden Genusswelten und schafft einzigartige Geschmacksexplosionen – und zwar für die ganze Familie: Gern bereiten wir für eure Kleinen eigene Kindergerichte zu, über die sich ihre Kinderbäuche freuen werden.

Im Winter besteht das Gourmetdinner aus einem Salatbuffet, einer Suppe, einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert, im Sommer aus einem Salatbuffet, einer Suppe, einer Hauptspeise und einem Dessert.

Bitte beachtet, dass unsere Halbpension ein Abendessen an allen Tagen außer montags beinhaltet. An diesem Tag gönnen wir unseren Köchen und dem Serviceteam eine Pause – und euch geben wir die Chance, noch viele weitere kulinarische Seiten des Zillertals in den umliegenden Lokalen zu entdecken.

Mehr lesen
Gerlos: Wellnesshotel mit Gaumenfreuden

Einen Tiroler Tropfen in Ehren …

… kann wirklich niemand verwehren! Mit Stolz verkünden wir euch, dass alle Weine in unserem Weinkeller aus Österreich stammen. Bei uns genießt ihr also zu 100 % österreichische Rot-, Weiß- und Roséweine. Unser Weinhändler berät uns regelmäßig über Neuerscheinungen und saisonale Spezialitäten, daher ändert sich unser Sortiment ständig und sorgt für frischen Wind auf der Weinkarte. Entdeckt euren Lieblingswein und genießt die fruchtig-frischen oder herben Aromen der österreichischen Weinberge!

Mehr lesen
Hotel Grubachhof
Familie Geisler // Innertal 324
A-6281 Gerlos // Österreich
MwSt.-Nr.: ATU73641678
T +43 5284 5394 // info@grubachhof.at